Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2019
- Millésime : 2019
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : Grand cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Etiquette légèrement tachée
Il offre un ensemble d'arômes nobles très racés : pâte d'amande, fougère, fruits exotiques, ambre, fleurs blanches. En bouche, son acidité est plutôt discrète, laissant s'exprimer un moelleux intense et une persistance impressionnante.
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Description
La vinification et l'élevage des vins s'accomplissent dans le respect de la tradition bourguignonne : fermentations longues et naturelles en fûts de chêne, bâtonnage jusqu'en hiver, suivis de deux années en cave. Equilibre, structure et expression du terroir caractérisent les vins de ce domaine d'exception, dont le prestige s'étend bien au delà de nos frontières. Le bienvenues-bâtard-montrachet n'est pas sans rappeler son grand frère le montrachet, tout en dévoilant moins de richesse mais peut-être davantage de finesse. Il offre un ensemble d'arômes nobles très racés : pâte d'amande, fougère, fruits exotiques, ambre, fleurs blanches. En bouche, son acidité est plutôt discrète, laissant s'exprimer un moelleux intense et une persistance impressionnante.
Le domaine
Domaine Leflaive
Au fil des siècles, les vins du domaine Leflaive ont gagné leurs lettres de noblesse et sont considérés comme incontournables par de nombreux amateurs de grands vins de Bourgogne.