Domaine Vincent Dancer

Hautes-Côtes de Beaune 2023

78.00 €

TTC

65.00 €

Quantité

12 articles disponibles

Millésime : 2023
Cépage : Chardonnay
Format : 75 cl
Cru : Régionale
Région : Bourgogne
Pays : France
Etat : Parfait

Ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune du Domaine Vincent Dancer révèle une belle fraîcheur et une élégance typique des terroirs d'altitude. Issu de jeunes vignes cultivées en agroforesterie, ce vin blanc séduit par ses arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits du verger. Sa bouche vive et minérale en fait un compagnon idéal pour les mets délicats.

Soyez le premier à donner votre avis !

Poser une question :

Description

Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune du Domaine Vincent Dancer est un vin blanc issu de jeunes vignes plantées entre 2019 et 2021 sur les hauteurs de Nantoux, au-dessus de Pommard. Ces parcelles, intégrées dans un projet d'agroforesterie, bénéficient d'un terroir calcaire et d'une exposition idéale, conférant au vin une belle tension et une expression aromatique raffinée.

À la dégustation, ce Chardonnay dévoile des notes de poire, de fleurs blanches et de menthe fraîche. La bouche, d'une texture satinée, offre une belle vivacité et une finale délicatement aromatique. Élevé avec soin, ce vin reflète la philosophie du domaine, alliant respect du terroir et vinification précise.

Parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle, ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune peut être apprécié dès maintenant ou après quelques années de garde.

Le domaine

Domaine familial de 6 hectares, le domaine Vincent Dancer a vu son travail reconnu et s'est fait une place parmi les plus grands noms des vins de Bourgogne. Il produit des vins d'une rare élégance et d'une grande finesse.

Découvrir le domaine