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Le Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches du domaine Jacques-Frédéric Mugnier se distingue par une expression élégante et profonde du pinot noir. Issu d’un climat confidentiel, il offre un bouquet de fruits rouges frais, d’épices délicates et une trame tannique fine. Sa précision aromatique et sa longueur séduisent les amateurs de vins raffinés et typés, fidèles au style élégant et soyeux de Mugnier.
Le Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches du domaine Jacques-Frédéric Mugnier incarne une vision singulière de l’appellation : finesse, énergie et profondeur. Situé au nord de Nuits-Saint-Georges, ce climat offre un pinot noir à la fois vibrant et soyeux, loin des expressions parfois plus austères du secteur. Le bouquet dévoile des arômes de cerise, framboise et groseille, relevés de notes d’épices douces, de violette et d’un léger sous-bois. En bouche, l’attaque souple s’étire vers une structure délicatement tannique, soutenue par une fraîcheur remarquable et une finale longue et sapide.
Vin de gastronomie, il s’accorde parfaitement avec une volaille rôtie, un filet mignon ou des plats de champignons. Fidèle au style recherché de Mugnier, ce Nuits-Saint-Georges se démarque par son élégance rare et sa précision aromatique, faisant de ce Clos des Fourches une référence incontournable pour les amateurs de Bourgogne raffinée.
Situé sur la Côte de Nuits, le domaine Jacques-Frédéric Mugnier a su faire sa place parmi les plus grands vins de Bourgogne au fil des siècles. Il produit les meilleures appellations de Chambolle-Musigny.