Bourgogne Aligoté 2013
- Millésime : 2013
- Cépage : Aligoté
- Format : 75 cl
- Cru : Régionale
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Niveau un peu bas, étiquette légèrement abimée
C'est sans doute l'aligoté le plus recherché de Bourgogne, et peut-être conservé pendant dix ans et plus. Ce vin est le résultat d'une viticulture respectueuse de l'environnement et de rendements extrêmement faibles, qui reflète tout l'expertise et le savoir-faire du domaine Leroy reconnu dans le monde entier.
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Description
L'aligoté du domaine Leroy est un vin blanc d'exception produit sur une parcelle de 2 hectares 57 ares. Il impressionne par sa complexité aromatique, avec des notes de noisette, d'amande, d'aubépine et des arômes fruités comme le citron et la pêche. La bouche est fraîche, avec une belle acidité qui surclasse en intensité la production d'aligoté bourguignon des autres domaines. C'est sans doute l'aligoté le plus recherché de Bourgogne, et peut-être conservé pendant dix ans et plus. Ce vin est le résultat d'une viticulture respectueuse de l'environnement et de rendements extrêmement faibles, qui reflète tout l'expertise et le savoir-faire du domaine Leroy reconnu dans le monde entier.
Le domaine
Domaine Leroy
Le domaine Leroy est un des fleurons de la viticulture bourguignonne, créé en 1868 et dirigé depuis 1955 par la célèbre Lalou Bize-Leroy. Avec 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture est menée en biodynamie avec des rendements extrêmement faibles, produisant des vins hautement prisés qui incarnent l'excellence en Bourgogne.