Domaine Bruno Colin

Le domaine Bruno Colin, fondé en 2004 à Chassagne-Montrachet par Bruno Colin, s’inscrit dans la riche tradition viticole de Bourgogne tout en adoptant une approche moderne et innovante. Après avoir fait ses armes au sein du domaine familial Colin-Deleger, Bruno Colin s’est lancé en solo pour bâtir un projet ambitieux qui s’appuie sur l’excellence des terroirs de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Saint-Aubin.

Le domaine s’étend sur 9 hectares, dont 3 hectares dédiés à la culture du Pinot noir à 100 % pour des vins rouges élégants et 6 hectares consacrés aux blancs, composés à 96 % de Chardonnay et 4 % d’Aligoté. Le domaine propose 22 appellations différentes, dont 14 Premiers Crus et 2 Grands Crus, illustrant la diversité et la richesse du vignoble bourguignon.

La philosophie du domaine Bruno Colin est simple : extraire la plus pure expression des terroirs. Pour cela, le travail en vigne est minutieux – la vendange se fait manuellement sur des vignes âgées en moyenne de 45 ans – et les vinifications sont réalisées avec précision, notamment grâce à des élevages sous bois limités à 12 mois, avec 20 à 25 % de fûts neufs. Le résultat est un vin à la fois authentique et raffiné, reconnu pour la justesse de ses tannins, la clarté de son fruit et l’expression fidèle des climats bourguignons. Une adresse sûre pour les amateurs en quête d’une véritable immersion dans l’âme de la Bourgogne.