Château de Beaucastel
Le Château de Beaucastel est un des domaines les plus prestigieux de la vallée du Rhône. Son histoire débute au 16ème siècle par l’achat du domaine par Pierre de Beaucastel. Depuis 1909, la famille Perrin exploite merveilleusement 100 des 130 hectares des appellations Châteauneuf-du-pape et Côtes du Rhône. Elle fut précurseur de l’agriculture biodynamique, mise en place dès 1974. Ils souhaitent une agriculture respectueuse des vignes et de l’éco-système. Ils peuvent être fiers d’être l’un des seuls domaines à utiliser les 13 cépages de l’appellation Châteauneuf-du-pape dans la composition de son vin rouge. Après avoir été récoltés à la main et sélectionnés avec soin, les raisins sont vinifiés en cuve traditionnelle. Chacun des 13 cépages, tels que le Grenache, le Mourvèdre, le Vaccarès, est mis dans une cuve individuelle afin de révéler leur caractère. Ce n’est qu’au bout de 15 jours, qu’ils sont assemblés et mis dans des foudres de chêne où il vieillira pendant une année. La production de ce vin du Rhône s’élève à environ 300000 bouteilles par an. Il y a des cuvées remarquables comme celle en hommage à Jacques Perrin et celle du blanc de roussanne Vieilles Vignes puisque la famille Perrin ne produit pas que du vin rouge, mais aussi de très grands vins blancs. Le Château de Beaucastel produit 5 vins : le Château de Beaucastel Rouge et Blanc, la cuvée Hommage à Jeacques Perrin et un Coudoulet Rouge et Blanc. Il doit aujourd’hui faire face à une concurrence accrue de la part des autres domaines de l’appellation Châteauneuf-du-pape tels que Château Rayas, qui produit des vins tout à fait exceptionnels. Dans notre boutique en ligne, nous sommes très heureux de vous donner l’opportunité d’acquérir des vins prestigieux. Vous pourrez aisément garder vos bouteilles de Château de Beaucastel pendant plusieurs années. Si vous ne trouviez pas un millésime en particulier, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre demande et nous mettrons tout en œuvre pour répondre au mieux.
