Domaine Ponsot

En s’installant à Morey-Saint-Denis en 1872, William Ponsot a eu le nez creux. Car deux parcelles mythiques de la Bourgogne, le Clos des Monts-Luisants et le Clos de la Roche étaient partiellement rattachés au domaine. En 1920 William passe la main à ses neveux Henri et Hippolyte Ponsot, tous deux diplomates. Hippolyte Ponsot a notamment à son actif d’avoir agrandi l’emprise du domaine sur le Clos de la Roche, et d’avoir commencé à exporter ses bouteilles, notamment aux États-Unis, chose rare à l’époque. Il participe ensuite à la création des AOC de Bourgogne en 1935 et 1936. Son fils Jean-Marie lui succède à partir de 1942. Son fils Laurent lui prête main forte à partir de 1982. Les vins du domaine Ponsots’exportent partout dans le monde et sont parmi les plus recherchés de Bourgogne. Laurent Ponsot est spécialement connu pour avoir confondu le faussaire en vins Rudy Kurniawan aux États-Unis. Le domaine produit de nombreux vins mythiques, notamment son Clos de la Roche. Assistée d'Alexandre Abel, Marie-Rose Ponsot est désormais gérante, à la suite du départ de son frère Laurent Ponsot début 2017. Si le domaine a perdu, à partir du millésime 2016, plusieurs vignes (Chambolle premier cru Charmes, Griotte-Chambertin, Chambertin et Clos Saint-Denis), il ne lui reste pas moins de six grands crus, dont le Clos de la Roche, fleuron de la gamme, et l'étonnant premier cru blanc de Morey Les Monts-Luisants, exclusivement composé d'aligoté.