Thomas Boccon
Meursault 2022
78.00 €
TTC
65.00 €
HT
- Millésime : 2022
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : Village
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Meursault Blanc 2022 de la Maison Thomas Boccon est un vin blanc d’exception, né de l’appellation prestigieuse de Meursault. Ce millésime révèle des arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, et une minéralité raffinée. Son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur en fait un choix idéal pour accompagner fruits de mer et fromages affinés. Avec sa texture onctueuse et sa finale ciselée, ce Meursault 2022 séduira les amateurs de grands vins de Bourgogne.
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Description
Le Meursault Blanc 2022 de la Maison Thomas Boccon incarne l’élégance et la complexité des grands blancs de Bourgogne. Issu de l’illustre appellation Meursault, ce vin blanc est élaboré avec la rigueur et le savoir-faire que Thomas Boccon a acquis au fil de ses expériences au Domaine Mikulski. En sélectionnant des raisins à maturité parfaite, il crée un vin précis, équilibré, et marqué par une pureté aromatique remarquable.
La robe de ce Meursault se pare d’un jaune pâle aux reflets dorés, typique des grands crus de la région. Au nez, il séduit par des arômes intenses et complexes de poire et de pêche, relevés de délicates notes de fleurs blanches et d'une pointe minérale. En bouche, l'attaque est franche et nette, avec une acidité rafraîchissante qui équilibre sa richesse. La texture est onctueuse et dévoile des saveurs de fruits mûrs, accompagnées de légères nuances de noisette grillée et d’une touche de salinité qui prolonge la finale.
Ce Meursault Blanc 2022 se distingue par sa longueur en bouche et sa finale ciselée, portant une minéralité subtile et une salinité raffinée, caractéristiques des grands vins de Meursault. Gastronomique et d’une rare finesse, ce vin accompagnera avec brio les plats de fruits de mer, poissons en sauce, et fromages affinés. Une cuvée rare et incontournable pour les passionnés de Bourgogne, témoignant de toute la richesse et de la profondeur du terroir de Meursault.
Le domaine
Thomas Boccon
La Maison Thomas Boccon, fondée en 2016 par le talentueux vigneron bourguignon Thomas Boccon, est un micro-négoce de haute couture produisant des vins d'une rare élégance. Après des années d'expérience au prestigieux domaine François Mikulski à Meursault, Thomas décide en parallèle à son activité au domaine, de mettre en œuvre toute sa passion et sa maîtrise pour élaborer des vins ciselés et d’une pureté remarquable. Produisant seulement 3000 bouteilles par millésime, il se concentre sur des appellations de Bourgogne Côte d’Or et de Meursault, où la fraîcheur, la salinité et l’équilibre sont au cœur de chaque cuvée. Ses vins, précis et minéraux, sont le reflet d'une approche raisonnée et d'un savoir-faire hors pair.
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