Jean-Marie Fourrier - Vigne Comte de Chapelle
Beaune "Les Grèves" 1er cru 2022
150.00 €
TTC
125.00 €
HT
- Millésime : 2022
- Cépage : Pinot noir
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Beaune "Les Grèves" 1er Cru du domaine Vigne Comte de Chapelle est une pépite rare, avec seulement 1 140 bouteilles issues de vignes plantées en 1942. Ce vin d’exception arbore une robe écarlate intense et offre un bouquet complexe de fruits noirs (mûre, cassis) et rouges (cerise, groseille), relevé par des notes d’épices et une touche de zeste d’orange. En bouche, il allie ampleur et élégance avec des tanins fondus, pour une dégustation raffinée et mémorable.
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Description
Le Beaune "Les Grèves" 1er Cru du domaine Vigne Comte de Chapelle est un vin d’une élégance rare, produit en édition très limitée, 1 140 bouteilles pour le millésime 2022 à partir de vignes historiques plantées en 1942 sur une parcelle de 0,18 hectare. Ce 1er Cru affiche une robe écarlate profonde, captivante par son intensité, et invite à une expérience sensorielle unique.
Au nez, il déploie une palette aromatique complexe, mêlant les fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, aux fruits rouges éclatants comme la cerise et la groseille. Des touches épicées, de pot-pourri et une subtile pointe de zeste d’orange viennent enrichir ce bouquet sophistiqué, signe de sa qualité exceptionnelle. En bouche, ce Beaune "Les Grèves" allie ampleur et délicatesse, avec une structure moyennement corsée et des tanins soyeux. Son profil élégant se distingue par un bel équilibre entre intensité et finesse, et une légère astringence vient apporter une agréable fraîcheur.
Ce Beaune "Les Grèves" 1er Cru du domaine Vigne Comte de Chapelle est idéal pour les amateurs de grands vins bourguignons et s’accordera parfaitement avec des plats raffinés comme le veau, le canard ou des fromages affinés. Un vin à savourer dès maintenant, ou à laisser vieillir pour qu’il exprime encore davantage son raffinement.
Le domaine
Jean-Marie Fourrier - Vigne Comte de Chapelle
Le Domaine Vigne Comte de Chapelle, repris en 2022 par Jean-Marie Fourrier, incarne un nouvel élan dans le paysage viticole bourguignon. Ce domaine de 7,5 hectares, dont les vignes sont cultivées et vinifiées à Gevrey-Chambertin par l’équipe Fourrier, bénéficie du savoir-faire reconnu de cette famille de vignerons passionnés. Avec une vinification respectueuse et un élevage mesuré, chaque bouteille exprime la finesse et la pureté des grands terroirs de Bourgogne, offrant aux amateurs une expérience unique.
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