- Nouveauté
Domaine Pierre Gonon
Saint Joseph 2023
114.00 €
TTC
95.00 €
HT
- Millésime : 2023
- Cépage : Syrah
- Format : 75 cl
- Cru : Village
- Région : Rhône
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Saint-Joseph du domaine Pierre Gonon est une référence incontournable de la vallée du Rhône septentrionale. Issu de vieilles vignes de Syrah cultivées sur des coteaux granitiques, ce vin rouge séduit par sa finesse, sa fraîcheur et son équilibre remarquable. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs, de violette et de poivre, tandis que la bouche, précise et élégante, offre des tanins soyeux et une finale longue et minérale.
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Description
Le Saint-Joseph du domaine Pierre Gonon incarne avec brio l’expression la plus pure et la plus authentique de l’appellation Saint-Joseph. Situées sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône nord, les vignes de Syrah bénéficient d’un terroir granitique exceptionnel et d’expositions idéales, favorisant une maturité lente et équilibrée des raisins.
Le domaine Pierre Gonon, reconnu pour son travail rigoureux à la vigne et sa philosophie respectueuse du vivant, privilégie des rendements maîtrisés et des vinifications traditionnelles, sans artifice. Le résultat est un vin rouge de caractère, à la fois précis, digeste et profondément élégant. Le bouquet aromatique révèle des notes intenses de fruits noirs, de cassis et de mûre, accompagnées de nuances florales de violette et d’épices fines.
En bouche, le Saint-Joseph de Pierre Gonon se distingue par sa fraîcheur naturelle, sa structure harmonieuse et ses tanins délicatement fondus. La finale, persistante et minérale, signe un vin d’une grande buvabilité, capable de se déguster jeune pour son éclat ou après quelques années de garde pour plus de complexité. Un vin de terroir recherché, emblématique des grands Saint-Joseph de la vallée du Rhône.
Le domaine
Domaine Pierre Gonon
Certifié bio en 2011, le domaine Pierre Gonon est un véritable emblème de Saint Joseph. Leurs vins sont très prisés donc vous ne trouverez que très peu de vins disponibles à la vente.
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