Domaine Hubert Lignier
Clos de la Roche Grand cru 2007 - Magnum
1140.00 €
TTC
950.00 €
HT
- Millésime : 2007
- Cépage : Pinot noir
- Format : 150 cl (Magnum)
- Cru : Grand cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Les vignes sont cultivées de manière biologique et vendangées manuellement. Les grappes de raisins subissent un tri strict, ce qui en découle de faible rendement mais une énorme concentration dans la bouteille ! La robe du vin est rouge rubis, au nez, il offre un bouquet de fruit rouge légèrement épicé. En bouche c’est une explosion aromatique, dense et complexe. Le vin est puissant et intense.
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Description
Le Clos de la Roche est grand cru qui est situé sur la commune de Morey-Saint-Denis, petite commune de la Côte de Nuit en bourgogne, réputé pour abriter les plus grands vins rouges du monde sur le cépage pinot noir. Les vignes de cette cuvée proviennent de deux parcelles : Les Monts Luisant et les Fermières. La moyenne d’âge de la vigne est de 80 ans ce qui donne à ce vin tout son caractère.
Les vignes sont cultivées de manière biologique et vendangées manuellement. Les grappes de raisins subissent un tri strict, ce qui en découle de faible rendement mais une énorme concentration dans la bouteille ! La robe du vin est rouge rubis, au nez, il offre un bouquet de fruit rouge légèrement épicé. En bouche c’est une explosion aromatique, dense et complexe. Le vin est puissant et intense.
Si vous arrivez à résister, il faut garder ce vin une dizaine d’années dans votre cave afin que celui-ci dévoile tout son potentiel.
Le domaine
Domaine Hubert Lignier
Certifié bio en 2019, le domaine Hubert Lignier élaborent des vins exceptionnels de grande qualité. Il y a très peu d'intervention lors de la vinification et de l'élevage. Les différentes cuvées sont vraiment à découvrir.
Les vignes sont cultivées de manière biologique et vendangées manuellement. Les grappes de raisins subissent un tri strict, ce qui en découle de faible rendement mais une énorme concentration dans la bouteille ! La robe du vin est rouge rubis, au nez, il offre un bouquet de fruit rouge légèrement épicé. En bouche c’est une explosion aromatique, dense et complexe. Le vin est puissant et intense.