Corton Grand Cru 2009 - Caisse bois x 3
- Millésime : 2009
- Cépage : Pinot noir
- Format : 3 x 75 cl
- Cru : Grand cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Directement sortie des caves du Domaine Bonneau Du Martray en octobre 2022, ces fabuleuses bouteilles de Corton Grand Cru 2009 ont eu des conditions de vieillissement exceptionnels.
Ce Corton Grand Cru du domaine Bonneau Du Martray est un vin remarquablement riche, intense en arômes et possède une très belle structure.
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Description
Directement sortie des caves du Domaine Bonneau Du Martray en octobre 2022, ces fabuleuses bouteilles de Corton Grand Cru 2009 ont eu des conditions de vieillissement exceptionnels.
Ce Corton Grand Cru du domaine Bonneau Du Martray est un vin remarquablement riche, intense en arômes et possède une très belle structure.
Ce magnifique Grand Cru qu’est le Corton a eu un élevage parcellaire pendant 12 mois en fût de chêne français avec 30% de fûts neuf, avant de passer encore 6 mois en cuve inox sur lies fines. Une sélection rigoureuses pièce par pièce est effectuée afin de réaliser un assemble parfait entre toutes les typicités du terroir de Corton. En fonction du millésime, certaines des trois parcelles peuvent être exclu de l’assemblage.
Pour en savoir plus sur le Domaine Bonneau Du Martray, allez voir notre article
Le domaine
Domaine Bonneau Du Martray
Le domaine Bonneau Du Martray est l’un des emblèmes de la bourgogne. Certifié biodynamie depuis 2013 et biologique depuis 2019, le domaine possède seulement deux appellations mais n’importe lesquels, deux grands crus que sont le Corton et le Corton Charlemagne.