Santenay "Maladière" 1er cru 2022
- Millésime : 2022
- Cépage : Pinot noir
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Ce vin présente un très beau fruit gourmand, avec une texture riche, du fond et des tanins qui promettent une belle capacité de garde. La générosité de son fruit offre déjà un plaisir immédiat et promet des moments délicieux à l'avenir.
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Description
Assis sur des calcaires fissurés recouverts d'une fine couche de marne, Maladière est un coteau caillouteux, pentu, d'orientation sud-est. La famille Muzard cultive 4,35 hectares sur ce coteau avec un âge moyen de vignes de 60 ans. La forte pente les oblige à enherber pour maîtriser l'érosion. La vigne est ébourgeonnée, effeuillée et récoltée à la main. Les raisins ne sont jamais foulés, ils sont égrappés en grande partie, environ 30 % de vendange entière. La fermentation alcoolique se fait avec des levures indigènes. Le vin est légèrement pigé pendant la cuvaison. Après 18 à 20 jours, les vins sont décuvés et assemblés avec le vin de goutte et de presse pour un élevage en pièces bourguignonnes dont 15 à 20% sont neuves. Un tiers de la cuvée est élevée en foudre. Elevage de 12 mois.
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Le domaine
Domaine Lucien Muzard & Fils
Découvrez le domaine Lucien Muzard & Fils, un vignoble familial d'exception situé à Santenay, en Bourgogne. Fondé en 1960 par Lucien et Paule Muzard, ce domaine perpétue une tradition viticole séculaire, alliant passion, innovation et respect des traditions.
Les vins produits par le domaine Lucien Muzard & Fils sont le reflet authentique du terroir bourguignon, exprimant toute la richesse et la complexité de cette région viticole d'exception. Des vins plaisirs, à déguster dès leur première année, aux 1er crus destinés à la garde, chaque bouteille témoigne du savoir-faire et de la passion qui animent cette famille de vignerons depuis des siècles. Au domaine Lucien Muzard, la tradition se conjugue avec l'innovation pour offrir aux amateurs de vin des expériences gustatives inoubliables, marquées par l'authenticité et l'excellence.