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Domaine Vaccelli
Le domaine Vaccelli, situé dans la vallée du Taravo, en plein cœur de l’appellation Ajaccio, incarne avec brio la nouvelle génération de vignerons corses. Fondé par Gérard Orsucci dans les années 1960, le domaine est aujourd’hui dirigé par son fils José Orsucci, qui a insufflé une dynamique artisanale et engagée. Le vignoble s’étend sur des sols granitiques à moyenne altitude, cultivés en agriculture biologique et dans le plus grand respect de l’environnement.
Les cépages locaux comme le Sciaccarellu, le Niellucciu, le Vermentinu ou encore le Minustellu sont sublimés à travers des vinifications naturelles, des extractions douces et des élevages précis. Chaque cuvée du domaine Vaccelli exprime la typicité du terroir corse avec énergie, finesse et salinité. Vins rouges, blancs et rosés se distinguent par leur pureté aromatique, leur fraîcheur et leur identité profondément méditerranéenne.
Une signature incontournable pour les amateurs de vins insulaires authentiques et vibrants.
