Domaine Ramonet
Batard-Montrachet Grand cru 2011
1200.00 €
TTC
1000.00 €
HT
- Millésime : 2011
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : Grand cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Etiquette légèrement tachée
Un très grand vin blanc caractérisé par sa richesse aromatique, son volume, son beau gras, et son équilibre entre puissance et finesse.
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Description
Avec Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet, Bâtard-Montrachet est l'un des cinq grands crus blancs de la Côte de Beaune, partagés entre les villages de Puligny et de Chassagne ; ce quintuor se dispute le titre de "meilleur vin blanc sec du monde". toujours est-il que ces vins atteignent des sommets de richesse, de complexité aromatique et de persistance rarement égalées. D'une couleur or clair, le Bâtard-Montrachet évolue vers le jaune d'or tout en développant un bouquet d'une puissance exceptionnelle. Ce vin riche et complexe possède des arômes de citron, de beurré, d'amande, de miel et d'épices. Une grande onctuosité caractérise ce cru majestueux.
Le domaine
Domaine Ramonet
Très recherchés dans le monde entier, le domaine Ramonet, situé sur la Côte de Beaune, exploite des terroirs exceptionnels : Bâtard Montrachet, Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Le domaine a désormais séparé son activité de négoce du domaine. Cependant, cela n'altère en rien la qualité de leurs vins.
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