Domaine Pierre Girardin
Puligny-Montrachet "Les Folatières" 1er cru 2022
195.00 €
TTC
195.00 €
HT
- Millésime : 2022
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Puligny-Montrachet Les Folatières révèle de charmantes notes de fleurs blanches et de noisettes au nez. Sa bouche vive et énergique offre une belle minéralité ainsi que des arômes amples et ronds. La finale, fraîche et longue, confirme son statut de très grand vin !
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Description
Plongez dans l'univers envoûtant du Puligny-Montrachet Les Folatières, élaboré par le prestigieux Domaine Pierre Girardin. Ce Premier Cru séduit par ses arômes délicats, son palais vif et énergique, et sa finale persistante, faisant de lui un choix remarquable pour les amateurs de vin en quête d'excellence. Les Folatières compte parmi les lieux-dits les plus réputés de l'appellation. La présence de nombreux résidus calcaires dans le sol confère au vin final une minéralité distinctive, lui conférant profondeur et caractère.
Récolté manuellement, ce vin bénéficie d'un élevage de 12 mois en fût, suivi de 5 à 6 mois en cuve inox. Sans collage ni filtration, avec un pourcentage de 35% de fûts neufs, cette méthode de vinification met en valeur l'équilibre et la finesse de cette cuvée d'exception.
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Le domaine
Domaine Pierre Girardin
Pierre-Vincent Girardin est un vigneron très prometteur situé sur la commune de Meursault puisqu'il a vinifié son premier millésime en 2017. Issu d'une famille de vignerons, il exploite un domaine de 4.5 hectares de vignes.
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