Domaine Pierre Girardin

Pierre-Vincent Girardin est un jeune vigneron, mais il ne faut se fier à son âge. Fils de vigneron, il représente la 13ème génération de viticulteur et a appris le métier dès son enfance au près de son père Vincent Girardin, ce qui lui a permis de vinifier son premier millésime en 2017 à l’âge de 19 ans. Expérience, savoir-faire, tradition et modernisme caractérise les vins de Pierre-Vincent Girardin.

Le domaine Pierre Girardin est situé sur la commune de Meursault et est équipé d’une toute nouvelle cuverie moderne qui lui permet d’élaborer de grands vins de Bourgogne.  Son domaine est constitué de 4.5 hectares de vignes qui s’étendent sur les prestigieuses appellations de Meursault, Puligny-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Pommard, Corton et Beaune mais ne compte pas s’arrêter là puisque Pierre-Vincent souhaite agrandir son vignoble jusqu’à 10 hectares dans les années à venir. Les vins produit par le domaine sont répartis à 40% de chardonnay et 60% de pinot noir.

L’ensemble des vignes du domaine sont en cours de reconversion afin d’obtenir l’agrément culture biologique dans les années à venir.