Domaine René Rostaing

Le Domaine René Rostaing, est situé dans le village d’Ampuis, en plein cœur de l’emblématique Côte-Rôtie. Anciennement domaine Albert Dervieux, considérer comme l’une des plus beaux domaines de la région de part la qualité de son terroir. Au total, le domaine s’étend sur 7 hectares de Côte-Rôtie dont 2 hectares sont situées sur « La Landonne », 1 hectare sur « Côte Blonde » et une petite parcelle de « Côte Brune » collé à la parcelle « La Turque » de chez E. Guigal. Sans compter les quelques parcelles de Condrieu et de Coteaux du Languedoc. 

Afin de produire des vins magnifiques, les rendements dans les vignes sont très maitrisés, environ 35 hectolitres par hectares. Toutes ces différentes cuvées subissent un très long élevage sur fûts de chêne pendant 24 mois.  Quant à sa gestion de la vigne, René Rostaing pratique une agriculture raisonnée (non certifié)