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Distillée à partir de plantes sauvages du Massif du Jura, l’Absinthe Sauvage – Séquanes incarne l’esprit d’un terroir unique. Édition ultra confidentielle limitée à 600 bouteilles numérotées, chacune est livrée avec son certificat d’origine. Une cuvée rare et authentique, signée Stéphane Meyer, pour les amateurs d’absinthes puissantes et racées.
L’Absinthe Sauvage – Séquanes est une création exceptionnelle de Stéphane Meyer, fondateur du projet Druids of Paris. Inspirée du peuple celte des Séquanes, cette cuvée puise sa force et sa complexité dans les hauteurs du Massif du Jura, territoire sauvage et mystérieux. Elle est élaborée à partir de plantes cueillies à la main dans leur milieu naturel, distillées avec soin pour exprimer toute leur richesse aromatique.
Ce spiritueux rare n’a été produit qu’à 600 exemplaires, tous numérotés et livrés avec leur certificat d’origine, preuve de son authenticité et de sa traçabilité. En bouche, cette absinthe dévoile une puissance herbacée, une fraîcheur intense, et des notes persistantes d’armoise, d’anis vert et de menthe sauvage, portées par une texture ample et structurée.
Dernier millésime d’une production désormais arrêtée, cette cuvée constitue une opportunité unique pour les collectionneurs et amateurs de spiritueux d’exception. Une ode à la nature jurassienne, sauvage et pure, qui capture le génie d’un artisan passionné.
Le Druid of Paris est un projet artisanal et confidentiel lancé par Stéphane Meyer, alchimiste des spiritueux. Installé à Paris, il imagine et distille des gins et des absinthes rares, inspirés de la nature et d’un savoir-faire ancestral. Chaque bouteille est produite en quantité ultra limitée, à la main, avec une précision d’orfèvre. Des flacons d’exception à découvrir absolument.