Domaine Pierrick Bouley
Volnay "Clos des Chênes" 1er cru 2021
87.50 €
TTC
87.50 €
HT
- Millésime : 2021
- Cépage : Pinot noir
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
A la dégustation, le Clos des Chênes présente une complexité aromatique avec des nuances de sous-bois, humus et de cuire. Il est charpenté et mérite quelques années de vieillissement afin d’assouplir les tanins. Ce vin est taillé pour la garde et peut-être conservé facilement une vingtaine d’années.
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Description
Cette belle parcelle de 1er cru est située à la frontière entre Volnay et Monthelie/Meursault et s’étend sur une surface de 0.35ha pour une production moyenne de 1500 bouteilles par an. Les vignes de pinot noir sont plantées sur un sol blanc caillouteux, très peu profond avant d’atteindre la roche mère calcaire.
A la dégustation, le Clos des Chênes présente une complexité aromatique avec des nuances de sous-bois, humus et de cuire. Il est charpenté et mérite quelques années de vieillissement afin d’assouplir les tanins. Ce vin est taillé pour la garde et peut-être conservé facilement une vingtaine d’années.
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Le domaine
Domaine Pierrick Bouley
Le Domaine Pierrick Bouley est réputé pour produire des vins d'une élégance remarquable, alliant subtilement tradition et innovation. Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, résultant en des vins d'une qualité exceptionnelle. Pierrick incarne la sixième génération à la tête du domaine (anciennement R&P Bouley)
Les vins du Domaine Pierrick Bouley sont l'expression même du terroir bourguignon. Chaque gorgée vous transporte au cœur de cette région viticole prestigieuse, offrant des vins d'une grande finesse et d'une complexité aromatique exceptionnelle.
Laissez-vous séduire par l'harmonie des saveurs et l'expression unique de chaque cépage.
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A la dégustation, le Clos des Chênes présente une complexité aromatique avec des nuances de sous-bois, humus et de cuire. Il est charpenté et mérite quelques années de vieillissement afin d’assouplir les tanins. Ce vin est taillé pour la garde et peut-être conservé facilement une vingtaine d’années.