

Ce Chassagne-Montrachet blanc est un vin très bien équilibré, avec une belle densité et structure typique de l’appellation Chassagne. Il peut être dégusté pendant sa jeunesse mais nous vous conseillons de conserver cette bouteille environ 5 ans dans votre cave afin qu’il puisse exprimer son plein potentiel.
Le Chassagne-Montrachet du domaine Simon Colin provient d’un assemblage de 9 parcelles de vignes pour un total de 1.57 ha situé entre Puligny-Montrachet et le climat de Morgeot. On y retrouve aussi bien des vieilles vignes plantées dans les années 1950 que des vignes plus jeunes.
Le vin est très bien équilibré, avec une belle densité et structure typique de l’appellation Chassagne. Il peut être dégusté pendant sa jeunesse mais nous vous conseillons de conserver cette bouteille environ 5 ans dans votre cave afin qu’il puisse exprimer son plein potentiel.
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Découvrez la gamme variée de vins du domaine Simon Colin, allant des vins blancs élégants et fruités aux rouges complexes et puissants. Chaque bouteille est le reflet du terroir unique de la Bourgogne, exprimant avec subtilité les caractéristiques propres à chaque parcelle de vignes. Que vous soyez un amateur de vins, expérimenté ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir, le Domaine Simon Colin saura vous combler.