Théo Dancer

Grenache Aragon 2024

66.00 €

TTC

55.00 €

Quantité

12 articles disponibles

Millésime : 2024
Cépage : Grenache
Format : 75 cl
Cru : Vin de France
Région : Bourgogne
Pays : France
Etat : Parfait

Le Grenache Aragon de Théo Dancer est un vin rouge naturel solaire et vibrant, issu de Grenache cultivé dans le sud de la France. Il dévoile un nez expressif de fraise fraîche, de fruits rouges mûrs et d’herbes de Provence. La bouche est légère, fluide et élégante, portée par une belle fraîcheur et des tanins fins, pour une finale gourmande et digeste.

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Description

Le Grenache Aragon de Théo Dancer incarne une vision moderne et libre du Grenache, pensée pour sublimer le fruit et l’énergie du cépage. Issu de raisins sélectionnés avec exigence auprès de partenaires engagés dans une viticulture respectueuse, ce vin rouge naturel exprime pleinement son origine méditerranéenne tout en conservant une remarquable finesse.

La vinification se veut la plus naturelle possible, avec des interventions limitées afin de préserver la pureté aromatique et la buvabilité du vin. À la dégustation, le nez s’ouvre sur des arômes de fraises écrasées, de cerise fraîche et de garrigue, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, le Grenache Aragon séduit par sa texture fluide, sa fraîcheur délicate et ses tanins soyeux, offrant une sensation aérienne et gourmande.

Ce vin rouge de plaisir immédiat se distingue par son équilibre entre générosité et élégance, loin des expressions lourdes du Grenache. Le Grenache Aragon de Théo Dancer s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, une cuisine méditerranéenne, des légumes rôtis ou des plats épicés légers. Une cuvée sincère et habitée, idéale pour les amateurs de vins naturels expressifs et digestes.

Le domaine

Théo Dancer incarne une nouvelle génération de vignerons engagés en Bourgogne. À travers une viticulture biologique et une approche naturelle du vin, Théo Dancer élabore des cuvées libres et identitaires, principalement en Vin de France. Des vins blancs et rouges précis, vivants et expressifs, qui subliment le fruit et les terroirs partenaires.

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