Chambolle-Musigny "Les Gruenchers" 1er cru 2023

Description

Le Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Gruenchers » du Domaine Gilbert et Christine Felettig provient d’une parcelle confidentielle de 0,21 hectare située au lieu-dit Les Gruenchers, en face du célèbre climat Les Carrières. Ce terroir reconnu de la Côte de Nuits bénéficie d’une exposition idéale, propice à l’expression la plus fine du Pinot Noir.

Le domaine y pratique une viticulture exigeante, avec des rendements volontairement limités à environ 40 hl/ha, garantissant une belle concentration du raisin tout en préservant l’élégance naturelle du cru. Les vendanges manuelles permettent une sélection rigoureuse des grappes, assurant une matière première d’une grande qualité. La production annuelle, d’environ 1 200 bouteilles, souligne la rareté de cette cuvée très recherchée.

En cave, la vinification respecte le fruit et le terroir, avec des extractions douces et un élevage maîtrisé, favorisant la précision aromatique et l’équilibre du vin. Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers se distingue par un bouquet délicat de fruits rouges frais, de notes florales et d’épices fines. La bouche révèle une texture soyeuse, une trame élégante et une grande longueur, signature des meilleurs climats de Chambolle-Musigny.

Ce premier cru offre un excellent potentiel de garde, évoluant vers des arômes plus complexes de sous-bois et de truffe avec le temps, tout en conservant sa fraîcheur et sa finesse. Un vin d’exception, parfaitement représentatif du style du Domaine Gilbert et Christine Felettig et de l’excellence des grands vins rouges de Bourgogne.