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Le Meursault « En Luraule » du Domaine Pierre Girardin est un Chardonnay précis et élégant. Il dévoile des arômes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, accompagnés d’une fine minéralité. En bouche, il offre fraîcheur, tension et équilibre, avec une belle persistance. Un Meursault raffiné, qui exprime avec justesse le terroir de la Côte de Beaune.
Le Meursault « En Luraule » du Domaine Pierre Girardin illustre avec finesse l’identité des grands vins blancs de la Côte de Beaune. Issu d’un terroir qualitatif de Meursault, ce Chardonnay bénéficie de sols argilo-calcaires qui favorisent une expression à la fois élégante et minérale.
À la dégustation, il révèle un bouquet aromatique délicat, mêlant des notes de poire, de pomme fraîche et de citron, accompagnées de nuances florales et d’une subtile touche crayeuse. L’élevage en fûts de chêne, maîtrisé avec précision, apporte de légères notes toastées sans masquer la pureté du fruit.
En bouche, ce vin se distingue par sa tension et sa droiture. La texture est soyeuse, portée par une belle fraîcheur et une minéralité persistante. La finale, longue et équilibrée, prolonge les arômes avec élégance.
Fidèle au style du Domaine Pierre Girardin, « En Luraule » séduit par sa précision et son équilibre. Accessible dès aujourd’hui, il possède également un potentiel de garde intéressant, idéal pour les amateurs de Chardonnay bourguignon alliant finesse et fraîcheur.
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Pierre-Vincent Girardin est un vigneron très prometteur situé sur la commune de Meursault puisqu'il a vinifié son premier millésime en 2017. Issu d'une famille de vignerons, il exploite un domaine de 4.5 hectares de vignes.