Maxime Crotet

Vin De France - Syrah 2021

20.70 €
TTC
17.25 €
HT
Quantité
18 articles disponibles

  • Millésime : 2021
  • Cépage : Syrah
  • Format : 75 cl
  • Cru : Vin de France
  • Région : Rhône
  • Pays : France
  • Etat : Parfait

Ce syrah naturel et bio (non certifié) possède une belle robe rouge pourpre profonde. Le vin exalte des arômes concentrés de fruits rouges avec des notes de poivre et de réglisse. Quant à la bouche, le vin est plus puissant que les autres vins du sud du domaine, avec une belle matière et de beaux tanins mais il sait rester souple et fruité ce qui lui apporte une belle fraicheur, surtout pour un syrah.

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Description

Découvrez cette belle bouteille de Vins de France Syrah, vinifié par le jeune et talentueux Maxime Crotet. Ce vin est issu de raisins bio (non certifié) de Syrah récoltés dans le sud de la Vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux dans le Vaucluse.  Les raisins sont vendangés manuellement avec des petites caisses de 20kg percées afin d’éviter un tassement des baies.  Par la suite les raisins sont rapportés dans sa cuverie de Beaune dans des camions frigorifique afin de conserver la qualité des grappes. Elles sont vinifiées naturellement sans éraflage et sans aucun ajout de sulfites avant d’être élevé 6 mois en fûts de chêne.

Ce syrah naturel et bio (non certifié) possède une belle robe rouge pourpre profonde. Le vin exalte des arômes concentrés de fruits rouges avec des notes de poivre et de réglisse. Quant à la bouche, le vin est plus puissant que les autres vins du sud du domaine, avec une belle matière et de beaux tanins mais il sait rester souple et fruité ce qui lui apporte une belle fraicheur, surtout pour un syrah.

Le domaine

Maxime Crotet

Maxime Crotet

Nouveau producteur de vins de Bourgogne très prometteur, Maxime Crotet a commercialisé son premier millésime en 2022 qui a déjà rencontré un fort succès. Il diversifie son activité de négoce en produisant des liqueurs et eaux de vie naturelles.

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