Vin De France - Grenache 2021
- Millésime : 2021
- Cépage : Grenache
- Format : 75 cl
- Cru : Vin de France
- Région : Rhône
- Pays : France
- Etat : Parfait
Ce Grenache naturel et bio (non certifié) a subi une légère macération de 6 jours ce qui en fait un vin léger et très gourmand, parfait pour l’apéritif. Le vin exalte des arômes de fruits rouges et de groseille. Quant à la bouche, le vin est d'une grande fraicheur, rond et gourmand avec une belle finale fruitée.
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Description
Découvrez cette belle bouteille de Vins de France Grenache, vinifié par le jeune et talentueux Maxime Crotet. Ce vin est issu de raisins bio (non certifié) de Grenache récoltés dans le sud de la Vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux dans le Vaucluse. Les raisins sont vendangés manuellement avec des petites caisses de 20kg percées afin d’éviter un tassement des baies. Par la suite les raisins sont rapportés dans sa cuverie de Beaune dans des camions frigorifique afin de conserver la qualité des grappes. Elles sont vinifiées naturellement sans éraflage et sans aucun ajout de sulfites avant d’être élevé 6 mois en fûts de chêne.
Ce Grenache naturel et bio (non certifié) a subi une légère macération de 6 jours ce qui en fait un vin léger et très gourmand, parfait pour l’apéritif. Le vin exalte des arômes de fruits rouges et de groseille. Quant à la bouche, le vin est d'une grande fraicheur, rond et gourmand avec une belle finale fruitée.
Le domaine
Maxime Crotet
Nouveau producteur de vins de Bourgogne très prometteur, Maxime Crotet a commercialisé son premier millésime en 2022 qui a déjà rencontré un fort succès. Il diversifie son activité de négoce en produisant des liqueurs et eaux de vie naturelles.