Maxime Crotet

Vin De France - Pinot Noir "T-B" 2021

22.80 €
TTC
19.00 €
HT
Quantité
20 articles disponibles

  • Millésime : 2021
  • Cépage : Pinot noir
  • Format : 75 cl
  • Cru : Vin de France
  • Région : Jura
  • Pays : France
  • Etat : Parfait

Ce pinot noir naturel et bio (non certifié) possède une belle robe rouge rubis.  Le vin exalte des arômes concentrés de fruits rouges et noirs comme la mûre et le cassis avec des notes d’épice. Quant à la bouche, le vin est d’une grande fraicheur, rond et gourmand avec une belle finale fruitée. Les tanins sont souples et soyeux.

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Description

Découvrez cette belle bouteille de Vins de France Pinot Noir « T-B », vinifié par le jeune et talentueux Maxime Crotet. Ce vin est issu de raisins bio (non certifié) de pinot noir récoltés à Poligny dans le Jura sur le lieu-dit « Trouillot-Batard ». Les raisins sont vendangés manuellement avec des petites caisses de 20kg percées afin d’éviter un tassement des baies.  Par la suite les raisins sont rapportés dans sa cuverie de Beaune dans des camions frigorifique afin de conserver la qualité des grappes. Elles sont vinifiées naturellement sans éraflage et sans aucun ajout de sulfites avant d’être élevé 6 mois en fûts de chêne.

Ce pinot noir naturel et bio (non certifié) possède une belle robe rouge rubis.  Le vin exalte des arômes concentrés de fruits rouges et noirs comme la mûre et le cassis avec des notes d’épice. Quant à la bouche, le vin est d’une grande fraicheur, rond et gourmand avec une belle finale fruitée. Les tanins sont souples et soyeux.

Le domaine

Maxime Crotet

Maxime Crotet

Nouveau producteur de vins de Bourgogne très prometteur, Maxime Crotet a commercialisé son premier millésime en 2022 qui a déjà rencontré un fort succès. Il diversifie son activité de négoce en produisant des liqueurs et eaux de vie naturelles.

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