Le Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru du domaine Alvina Pernot séduit par son élégance et sa finesse. Ce grand chardonnay de Bourgogne exprime une aromatique délicate de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. La bouche est précise, tendue et harmonieuse, offrant une belle profondeur et une finale longue, raffinée et lumineuse.
Le Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru du domaine Alvina Pernot est issu d’un terroir rare et prestigieux, réputé pour produire des vins blancs d’une grande élégance. Les sols calcaires et l’exposition du vignoble permettent au chardonnay de développer une expression subtile, alliant concentration et finesse.
Les raisins sont vendangés à la main puis pressés délicatement afin de préserver la pureté aromatique. La vinification repose sur des fermentations naturelles et un accompagnement précis des jus, avec un élevage en fûts de chêne mesuré, respectueux de l’identité du terroir.
À la dégustation, le Bienvenues-Bâtard-Montrachet révèle un nez fin et complexe, mêlant fruits blancs, agrumes, fleurs blanches et nuances minérales. La bouche se distingue par sa tension, sa précision et sa longueur, offrant une finale élégante et persistante. Ce grand cru illustre parfaitement le style du domaine Alvina Pernot : des vins ciselés, lumineux et profonds, destinés aux amateurs de grands blancs de Bourgogne à forte personnalité.
Fondé en 2018 à Puligny-Montrachet, le domaine Alvina Pernot incarne une nouvelle génération de grands vins blancs de Bourgogne. Petite-fille de Paul Pernot, Alvina Pernot et son mari Philippe élaborent des cuvées précises et élégantes, centrées sur la fraîcheur, la tension et la pureté du chardonnay. Les vins expriment avec finesse les terroirs calcaires de Puligny-Montrachet et Meursault, avec une production confidentielle et exigeante.
Le Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru du domaine Alvina Pernot séduit par son élégance et sa finesse. Ce grand chardonnay de Bourgogne exprime une aromatique délicate de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. La bouche est précise, tendue et harmonieuse, offrant une belle profondeur et une finale longue, raffinée et lumineuse.