Domaine Fourrier
Chambolle-Musigny "Les Gruenchers" 1er Cru 2023
270.00 €
TTC
225.00 €
HT
- Millésime : 2023
- Cépage : Pinot noir
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Gruenchers" du Domaine Fourrier est un vin rouge raffiné issu de vieilles vignes de Pinot Noir plantées en 1955. Situé entre des grands crus renommés, ce climat de 34 ares bénéficie d'une exposition idéale, offrant un vin d'une profondeur exceptionnelle. Après 18 mois d'élevage en fûts de chêne, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et une touche minérale mentholée. En bouche, l'équilibre est parfait entre densité et finesse, avec des tanins fins
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Description
Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Gruenchers" du Domaine Fourrier est un joyau de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Cette parcelle de 34 ares, plantée en 1955, est idéalement située entre deux grands crus prestigieux, bénéficiant d'une exposition remarquable qui favorise la maturation optimale du Pinot Noir. Les sols argileux légèrement plus lourds et moins calcaires confèrent à ce vin une densité et une texture supérieures à la moyenne des crus de la commune.
L'élevage de 18 mois en fûts de chêne français apporte une complexité aromatique notable. À l'ouverture, le nez dévoile des arômes profonds de fruits noirs bien mûrs, accompagnés d'épices douces et d'une subtile note minérale mentholée. En bouche, l'équilibre est saisissant, alliant richesse et finesse, avec une structure dense et sapide. Les tanins, bien que fins, présentent encore une certaine fermeté, suggérant que ce vin gagnera en élégance avec deux années supplémentaires de repos en cave. Ce 1er Cru "Les Gruenchers" illustre parfaitement le savoir-faire du Domaine Fourrier, offrant une expression authentique et profonde du terroir de Chambolle-Musigny.
Le domaine
Domaine Fourrier
Le Domaine Fourrier, situé au cœur de Gevrey-Chambertin, incarne l'excellence bourguignonne depuis 1930. Jean-Marie Fourrier, héritier de cette prestigieuse lignée, perpétue la tradition avec passion et expertise. Le domaine s'étend sur 9 hectares et produit des vins d'une pureté et d'un équilibre remarquables. Respectant les pratiques naturelles, chaque cuvée révèle une expression authentique du terroir de la Côte de Nuits, avec des tanins satinés et une longueur exceptionnelle.
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