Bruno Colin - Chassagne-Montrachet Vieille Vignes Rouge 2024

Chassagne-Montrachet Vieille Vignes Rouge 2024

51.00 €

TTC

42.50 €

Quantité

6 articles disponibles

Millésime : 2024
Cépage : Pinot noir
Format : 75 cl
Cru : Village
Région : Bourgogne
Pays : France
Etat : Parfait

Le Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge du Domaine Bruno Colin exprime toute l’élégance du Pinot Noir de la Côte de Beaune. Issu de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, une texture onctueuse et une belle profondeur. Structuré, gourmand et raffiné, il séduit par son caractère et son potentiel de garde.

Soyez le premier à donner votre avis !

Poser une question :

Description

Le Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge du Domaine Bruno Colin provient de deux parcelles situées sur les climats Bouchon de Corvée et Les Houillères, au cœur de l’appellation Chassagne-Montrachet. Implantées sur des sols argilo-calcaires, les vignes de Pinot Noir, plantées en 1972 et 1979, livrent des raisins concentrés et équilibrés.

Cultivé en agriculture biologique, le vignoble bénéficie d’un travail mécanique des sols et de labours favorisant une expression précise du terroir. Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri rigoureux à la vigne puis sur table vibrante. Selon les millésimes, l’éraflage varie afin de préserver au mieux l’identité du fruit et l’équilibre du vin.

Après une cuvaison d’environ quinze jours avec un minimum d’intervention, l’élevage se poursuit pendant douze mois en fûts de 350 litres, dont environ 25 % de bois neuf, avant un affinage en cuve.

À la dégustation, ce Chassagne-Montrachet rouge dévoile des arômes généreux de fruits rouges mûrs, de cerise et d’épices douces. La bouche est ample, concentrée et soyeuse, portée par des tanins fins et une belle longueur. Un Pinot Noir de caractère, élégant et taillé pour quelques années de garde.

Le domaine

Domaine Bruno Colin

Fondé en 2004 par Bruno Colin à Chassagne-Montrachet, le domaine Bruno Colin incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité en Bourgogne. Exploitant 9 hectares de vignes – 3 ha de rouges (100 % Pinot noir) et 6 ha de blancs (96 % Chardonnay, 4 % Aligoté). Le domaine propose 22 appellations, dont 14 Premiers Crus et 2 Grands Crus, reflétant la pure expression des terroirs bourguignons grâce à une viticulture soignée et des élevages maîtrisés.

Découvrir le domaine