JM Sélèque

Le domaine JM Sélèque est la concrétisation d’une vision passionnée et novatrice du Champagne. Géré par Jean-Marc Sélèque, encore trentenaire mais déjà salué par les critiques, le domaine s’inscrit dans la tradition familiale de la viticulture champenoise, tout en insufflant une énergie moderne qui a fait bouger les lignes de la hiérarchie établie. Dès 2019, qualifié « Découverte de l’année » et déjà couronné de quatre étoiles par le Guide Bettane & Desseauve, Jean-Marc a su hisser ses cuvées parmi l’élite des champagnes d’auteur.

Installé sur un patrimoine de 9 hectares répartis sur 45 parcelles dans six villages, allant jusqu’à la Côte des Blancs, JM Sélèque met en œuvre une viticulture adaptée à chaque terroir. Il pratique le labour inter-rangs, l’enherbement et des tailles minutieuses pour garantir un mûrissement optimal et une expression authentique du fruit. Loin des corrections excessives, sa démarche artisanale privilégie l’authenticité et la pureté de chaque cuvée, offrant des champagnes peu dosés, profonds et pulpeux, avec une tension minérale parfaitement équilibrée.

Ces champagnes, caractérisés par des bouquets jaillissants de fruits, de fleurs et d’épices, et par des bulles fines et dynamiques, séduisent les palais les plus exigeants. Alliant tradition, rigueur et innovation, le domaine JM Sélèque continue de faire parler de lui sur la scène internationale, attirant grandes tables et importateurs prestigieux. Un véritable voyage sensoriel dans l’univers des vins effervescents, où chaque bouteille révèle l’âme et la noblesse de la Champagne.