JM Sélèque
Soliste Chardonnay "Les Tartières et Les Porgeons" 1er cru 2019
90.00 €
TTC
75.00 €
HT
- Millésime : 2019
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : 1er cru
- Région : Champagne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Le Soliste Chardonnay 1er Cru Les Tartières et Les Porgeons 2019 du Domaine JM Sélèque, quatrième millésime de cette cuvée parcellaire, incarne l'excellence de Pierry. Issu d'argiles limoneuses et de calcites à silex, ce Chardonnay se distingue par sa matière charnue, son expressivité et sa tension saline raffinée. Les arômes de poire, de fruits blancs et de notes herbacées s’harmonisent parfaitement dans une cuvée d'une rectitude impeccable, saluée par Wine Advocate (94/100).
Dégorgement en janvier 2024. Uniquement 2100 bouteilles et 120 magnums
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Description
Le Soliste Chardonnay 1er Cru Les Tartières et Les Porgeons 2019 du Domaine JM Sélèque est un véritable chef-d'œuvre champenois qui incarne l'essence du terroir de Pierry. Ce quatrième millésime de cette cuvée parcellaire, issue de vieilles vignes plantées en 1990 et 1985 sur le lieu-dit Les Tartières et Les Porgeons, bénéficie d’un sol d’argiles limoneuses, enrichi de calcites à silex et ponctué par des expositions de craie accessible dès 70 cm de profondeur.
Exposé au Sud-Est à mi-coteau avec une pente de 10 à 15 %, ce Chardonnay se caractérise par une lecture brillante et structurée, alliant une texture charnue et une expressivité aromatique remarquable. La cuvée offre des notes élégantes de poire et de fruits blancs, sublimées par la fraîcheur des herbes fraîches et du tilleul, le tout rehaussé d'une tension saline qui rappelle l'influence des minéraux du terroir.
Vinifié à 100 % en fûts de chêne de 320 à 600 litres pendant 10 mois, sans collage ni filtration, et vieilli sous bouchon en fleur de liège pendant 4 ans (6 ans pour les magnums), ce Soliste se présente en Extra Brut (2 g/L de dosage). Sa production limitée à 2100 bouteilles et 120 magnums en fait une cuvée rare, véritable ode à l'authenticité et à la finesse du Chardonnay de Pierry, saluée par la critique pour sa précision et son élégance.
Dégorgement en janvier 2024. Uniquement 2100 bouteilles et 120 magnums
Le domaine
JM Sélèque
Le domaine JM Sélèque, jeune prodige de la Champagne, s’impose déjà comme une référence incontournable. Géré par le talentueux Jean-Marc Sélèque, ce domaine familial allie tradition et innovation pour créer des champagnes d’auteur aux arômes expressifs et à la pureté remarquable. Ses cuvées, issues de terroirs d’exception et d’un savoir-faire rigoureux, séduisent par leur complexité, leur finesse et leur capacité d’évolution, reflétant l’âme authentique de la Champagne.
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Dégorgement en janvier 2024. Uniquement 2100 bouteilles et 120 magnums