Domaine Thomas-Collardot
Puligny-Montrachet "Les Houlières" 2021
80.00 €
TTC
80.00 €
HT
- Millésime : 2021
- Cépage : Chardonnay
- Format : 75 cl
- Cru : Village
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Etat : Parfait
Ce joli Puligny-Montrachet possède une belle robe dorée et lumineuse. Son nez est fin et délicat sur des notes florales et d’agrumes quant à la bouche, celle-ci est minérale et juteuse. Un vin vif et harmonieux tout en légèreté. Jacqueline et Matthieu estime que cette appellation atteint son apogée après 7 années de vieillissement en cave mais cette bouteille peut également être dégusté facilement dès ses premières années.
Seulement 568 bouteilles et 20 magnums ont été produit sur le millésime 2021
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Description
Le Puligny-Montrachet « Les Houlières » du domaine Thomas Collardot provient d’une petite parcelle de vignes plantés en 1986 situé à la limite de l’appellation Chassagne-Montrachet. Son nom de climat vient de «houille», terme bourguignon qui désigne la tourbe.
Ce joli Puligny-Montrachet possède une belle robe dorée et lumineuse. Son nez est fin et délicat sur des notes florales et d’agrumes quant à la bouche, celle-ci est minérale et juteuse. Un vin vif et harmonieux tout en légèreté. Jacqueline et Matthieu estime que cette appellation atteint son apogée après 7 années de vieillissement en cave mais cette bouteille peut également être dégusté facilement dès ses premières années.
Seulement 568 bouteilles et 20 magnums ont été produit sur le millésime 2021
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Le domaine
Domaine Thomas-Collardot
Le domaine Thomas-Collardot cultive en agriculture biologique 2,5 hectares de vignes de l'appellation Puligny Montrachet. Ils produisent 12 cuvées d'exception en quantité très limité
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Seulement 568 bouteilles et 20 magnums ont été produit sur le millésime 2021